Ulrich Saam
MainTaschen
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Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).
Unsere Website wird bei LiveConfig gehostet. Mit diesem Anbieter haben wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.
Beim Aufruf der Website werden automatisch folgende Daten erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert:
Diese Daten dienen ausschließlich der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Website und werden nicht zur Identifikation einzelner Personen genutzt. Die Logfiles werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
Unsere Website verwendet Cookies. Dabei unterscheiden wir zwischen technisch notwendigen Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind, und optionalen Cookies, die nur mit Ihrer Einwilligung gesetzt werden.
Wir verwenden das Plugin Real Cookie Banner, um Ihre Einwilligung einzuholen und zu verwalten. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen, indem Sie die Cookie-Einstellungen erneut aufrufen.
Rechtsgrundlage für notwendige Cookies: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für optionale Cookies: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Für Autorenbilder im Blog nutzen wir den Dienst Gravatar der Aut O'Mattic A8C Ireland Ltd. Dabei wird die E-Mail-Adresse des jeweiligen Autors in anonymisierter Form (als Hash) an Gravatar übermittelt, um das zugehörige Profilbild abzurufen. Besucher der Website übermitteln selbst keine Daten an Gravatar.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der ansprechenden Darstellung des Blogs).
Weitere Informationen: https://automattic.com/privacy/
WordPress lädt für ältere Browser Emoji-Grafiken von externen Servern (z. B. s.w.org). Dabei kann Ihre IP-Adresse an externe Server übermittelt werden. Dies geschieht nur mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie über unsere Cookie-Einstellungen erteilen oder widerrufen können.
Auf unserer Website gibt es ein Kontaktformular, das auf dem Plugin Contact Form 7 basiert. Wenn Sie dieses Formular nutzen, um eine Vorbestellung aufzugeben oder uns zu kontaktieren, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Bestellwunsch) an uns übermittelt und zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert.
Eine Online-Bezahlung findet nicht statt. Die Bezahlung erfolgt bei Abholung vor Ort.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahme / Vertragserfüllung).
Die übermittelten Daten werden nicht an Dritte weitergegeben und nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, über einen Link mit uns via WhatsApp Business in Kontakt zu treten und Vorbestellungen aufzugeben. Beim Anklicken des Links werden Sie zu WhatsApp weitergeleitet. Dabei gelten die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp.
Anbieter ist die WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland. Wir weisen darauf hin, dass bei der Nutzung personenbezogene Daten (z. B. Ihre Telefonnummer sowie Nachrichteninhalte) durch WhatsApp verarbeitet und ggf. in Drittländer (z. B. USA) übertragen werden können. Als Grundlage für diese Drittlandübertragung dienen Standardvertragsklauseln (SCCs) gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO.
Die Nutzung von WhatsApp zur Kontaktaufnahme erfolgt freiwillig. Wir verwenden die über WhatsApp erhaltenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage oder Bestellung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Weitere Informationen zum Datenschutz bei WhatsApp: https://www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea
Auf unserer Website betreiben wir einen Blog. Die Kommentarfunktion ist deaktiviert, sodass beim Besuch des Blogs keine personenbezogenen Daten durch Kommentare erhoben werden. Es gelten die allgemeinen Hinweise zu Logfiles und Cookies (siehe oben).
Wir verwenden die WordPress-Plugins Jetpack und Jetpack Boost der Aut O'Mattic A8C Ireland Ltd., 25 Herbert Place, Dublin 2, Irland. Diese Dienste werden zur Performance-Optimierung und Sicherheit der Website eingesetzt. Dabei können technische Daten (z. B. IP-Adresse, Browserinformationen) an Server von Automattic übermittelt werden, die sich auch in den USA befinden können. Als Grundlage für Drittlandübertragungen dienen Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer performanten und sicheren Website).
Weitere Informationen: https://automattic.com/privacy/
Zur Performance-Optimierung nutzen wir das Plugin WP Super Cache von Automattic. Dieses Plugin speichert statische Versionen unserer Seiten auf dem Server, um Ladezeiten zu verkürzen. Es werden dabei keine personenbezogenen Daten an Dritte übermittelt.
Im Rahmen unserer Kommunikation (z. B. über WhatsApp Business Status) veröffentlichen wir gelegentlich Bilder aus unserem Betrieb. Sofern auf diesen Bildern Personen erkennbar sind, erfolgt die Veröffentlichung ausschließlich mit deren vorheriger Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 22 KUG.
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
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Außerdem haben Sie das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für Hessen ist dies der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit:
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Stand: März 2026